天音光人の文学的日常

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昼食に熊本ラーメン

昼食に熊本ラーメンを食べました。熊本ラーメンは豚骨味の九州ラーメンの一つですが、調べてみたら、九州ラーメンの元祖は久留米ラーメンで、それが玉名に渡って玉名ラーメンになり、それを学んだ人たちが熊本で店を出して熊本ラーメンになったのだそうです。食べ物の由来も調べてみると面白いものですね。
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by amanemitsuhito | 2018-03-12 07:00 | 自己紹介・プライベート | Comments(0)

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